curso profesional de

Bartender | Coctelería y Mixología

44 horas
Instalaciones Propias
Prácticas en Hoteles
BARTENDER

Una profesión de futuro

Con el curso de Bartender coctelería y mixología de Certifica podrás aprender de una manera rápida y práctica los secretos de la profesión del Barman. Una profesión que está, cada vez, más de moda y para la que piden expertos bien formados. Ahora tienes la posibilidad de realizar un curso que te abra las puertas de una profesión en auge. En Certifica contamos con profesores con amplia experiencia tanto en el terreno docente como en el sector. Además, nuestras instalaciones son de lujo y en ellas tenemos todo lo necesario para que puedas tener una formación completa. Podrás disfrutar de nuestras aulas taller donde tenemos representada la cafetería de un hotel o restaurante, con todo tipo de detalles. No dejes pasar la oportunidad de obtener los conocimientos necesarios para trabajar de Bartender en los mejores locales de tu ciudad.

Nunca me había resultado tan fácil aprender. El curso es muy práctico y los profesores grandes profesionales.

Elena Araque

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nuestro curso de bartender

Incluye

Aula teórica

Amplias y cómodas aulas para no perder detalle de toda la información que aportan los profesores.

Aula taller

Disfruta de las magníficas instalaciones donde representamos las partes más importantes de los hoteles.

Prácticas

Posibilidad de realizar prácticas en las numerosas empresas con las que tenemos convenio.

No pensé que aprender iba a ser tan divertido. He aprendido todos los trucos para preparar un buen cóctel y a desenvolverme por completo en la barra. Además, las instalaciones son las perfectas para el correcto aprendizaje.

Victoria López

todo el

Contenido

Aquí te dejamos un breve resumen de lo que verás en tu curso de Bartender | Coctelería y Mixología

Coctelería. Historia, útiles y menaje

Durante el curso aprenderás lo más importante de la estación central y la mise en place, es decir, a ordenar y organizar los ingredientes que necesitarás para la realización de los cócteles.

Coctelería. Recetario básico

Empieza a realizar tus primeros cócteles, te enseñaremos los conceptos fundamentales de la mixología y las reglas básicas para hacer los combinados perfectos.

El café. Cócteles con café

El café es uno de los protagonistas en bares y cafeterías. Perfecciona la técnica de la elaboración del mismo y realiza excelentes cócteles con esta materia prima. 

Atención al cliente en barra y mesa

El correcto comportamiento y la forma de dirigirse a los clientes se convierte en uno de los puntos más importantes del bartender. Pues su trabajo es cara al público y ha de cuidar la imagen que representa su profesión.

Toma de comanda

Adquirirás los conocimientos necesarios para tomar las comandas y conocer los diferentes tipos de servicios en mesa que se puedes realizar. 

El vino

Aprende cómo se elaboran las “Denominaciones de origen de los vinos”, los tipos de uva que pueden llevar, así como todo lo relativo a la cata y su maridaje con las comidas.

CUMPLIMIENTO LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS 2018 RPGD

Responsable: Centros de Formación Certifica, S.L.U.CIF: B87377313
Finalidad: Proporcionar información sobre nuestros servicios.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.
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Curso de Bartender: Coctelería y Mixología
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