Trabajar en Madrid sin experiencia es muy fácil debido a la gran oferta de trabajo que hay durante los meses de verano. En especial, en el sector de la hostelería. Bares, restaurantes y terrazas de Madrid están repletos de clientes con ganas de combatir el...

¿Conoces todos los tipos de entrevistas a las que te puedes enfrentar? Te contamos cómo es cada una de ellas y para qué sirven. Prepárate y consigue el puesto al que optas.

¡Estamos de celebración! Hoy es el Día Mundial de la Tapa y en Madrid tenemos mucho para elegir. Antes de nada, queremos contarte un poquito acerca de este día y la historia de estos maravillosos platos. El tapeo y la tapa son elementos fundamentales de la...

Cada vez tomamos más conciencia de la necesidad de cuidar el medio ambiente. No obstante, todavía son muchas las personas que no hacen nada al respecto. Es por ello que surge la necesidad de instaurar nuevos hábitos en la sociedad que promuevan la...

La forma de ver nuestro mundo se transforma constantemente, día a día surgen cambios en nuestra sociedad y, si queremos formar parte de ella, tenemos que adaptarnos a ellos. Esto pasa en todos los ámbitos, incluido el laboral. Por lo tanto, si queremos...

Existe una gran variedad de copas y vasos para cócteles tanto para su elaboración como su presentación. Por lo general, la cristalería que se usa para el servicio de coctelería debe ser transparente, aunque no es norma, ya que de esta forma puede apreciar...

Cuando recibimos una formación, buscamos que sea lo más completa posible. Por un lado, que disponga de toda la teoría necesaria para aprender los conceptos más importantes y, por otro, unas prácticas que nos aseguren que hemos aprendido todo lo que nos han...

Llega el verano y con él el tiempo de terraceo y cócteles. ¿Quieres aprender a realizar los mejores combinados para que tus clientes visiten tu local día sí y día también? ¡Pues toma nota!

A tan sólo unas semanas del verano, los hoteles, restaurantes y otros establecimientos turísticos están en momento clave para buscar empleados acorde a sus necesidades. Ahora es el momento de realizar distintos cursos verano si queremos conseguir un empleo...

Madrid se ha convertido en una de las ciudades más saludables de nuestro país. Cada vez más, aparecen nuevos establecimientos con platos ecológicos, veganos, sin grasas, etc y, además se han adaptado a las nuevas formas de vida y modas como el Brunch. Si...

La cocina es un mar lleno de secretos. En él nadan miles de sabores, formas, colores, recetas y, cómo no, toda una inspiración de la belleza. Junto a ello, la creatividad y la imaginación inspiran para ofrecer los nuevos toques de la cocina moderna...

Se prevé para este fin de semana en Madrid mucho sol, diversión y cómo no, terraceo. Es el momento idóneo para sacar a relucir tu título oficial coctelería con una extraordinaria y refrescante receta. Sorprende a tus amigos y demuéstrales que los cócteles...

Empezamos la semana con una noticia muy buena, el aumento del turismo en el primer trimestre del año. Más de 14 millones de turistas han visitado nuestro país. Nunca antes se había llegado a esta cifra en dicha temporada. Por ello, pensamos, desde...

Llega el momento perfecto para disfrutar de un buen cóctel afrodisíaco. Como de costumbre, en Certifica vamos a darte una de nuestras mejores recetas, Noche de Moscú. Es muy simple de preparar, delicioso y refrescante. Nuestros alumnos no sólo obtendrán un...

Desde Certifica hostelería queremos dar la bienvenida al buen tiempo con estos 5 lugares donde tomar un helado artesanal. Sin duda, son mucho más sanos, los sabores son únicos y refrescan en las horas de más calor. Lo tradicional vuelve a estar de moda,...

La capital española es una ciudad muy viva en la que no paramos ni un solo segundo. El trabajo, la familia, la universidad o nuestros cursos oficiales Madrid ocupan una gran parte de nuestro tiempo y apenas podemos disfrutar de las pequeñas cosas. Este fin...

Las habitaciones de los hoteles esconden grandes secretos. El más mínimo detalle importa para crear un ambiente acogedor y único para que nuestros huéspedes se sientan totalmente satisfechos con el servicio. Y uno de estos secretos es la cama. Saber cómo...

Madrid es una ciudad llena de vida y lugares extraordinarios que nos ofrecen entretenimiento durante todo el año. Pero hay épocas en las que la ciudad se llena, y una de ellas es, sobre todo el mes de mayo. Este mes es uno de los mejores para trabajar en...

Certifica dispone de unas de las mejores escuela hotel de la Comunidad de Madrid de hostelería. Nuestras instalaciones cuentan con los mejores equipos y materiales para la correcta formación de los alumnos. De modo que, cuando se enfrenten al mundo...

Sin duda, en Certifica disfrutamos enseñando. Intentamos crear el mejor ambiente para nuestros alumnos y hacer de ello una experiencia única. Un claro ejemplo es el curso gobernanta con el que nuestras alumnas no paran de divertirse. Para agradecer su...

Uno de nuestros objetivos laborales es ascender y crecer constantemente. Esto aumenta nuestra autoestima y las ganas de dar lo mejor de nosotros mismos en el trabajo. Es aplicable en todos los sectores y tipos de trabajo, como por ejemplo las camareras de...