El hotel ecol√≥gico est√° de moda, y a la vez no es una moda. Los turistas de hoy, seg√ļn encuestas realizadas por promotores internacionales de turismo, son m√°s conscientes y est√°n m√°s preocupados por el cuidado de la naturaleza y el medio ambiente; por la educaci√≥n ambiental y el consumo responsable. En definitiva, por una mejor relaci√≥n hombre-naturaleza, donde el respeto al medio ambiente y el entorno, sean la base, y el complemento el buen gusto y un alto nivel de servicios.

 

Un hotel ecológico es un establecimiento que tanto en su construcción como en su funcionamiento, respeta al máximo el medio ambiente. Todo ello mediante la utilización de materiales ecológicos, la incorporación de energías renovables y alimentación elaborada con productos ecológicos, entre otros aspectos. Junto con un personal cualificado en el sector de la hostelería, concienciado y entrenado para seguir las pautas definidas y guiar la filosofía establecida. 

 

Características de un hotel ecológico

 

Para que un hotel pueda ser considerado ecológico, debe recibir una certificación ambiental después de atravesar un estricto proceso de pruebas.

 

hotel-ecologicoEntre los requisitos b√°sicos est√°n:

 

  • Promover t√©cnicas para preservar el medio ambiente.
  • Usar materiales reciclados en sus proyectos de construcci√≥n o ampliaci√≥n. Instalar paneles solares (fotovoltaicos para la electricidad y t√©rmicos para el agua caliente).
  • C√°maras que filtren los desechos de los inodoros.
  • Deben utilizar sistemas de filtros biol√≥gicos para filtrar el agua de las duchas y lavabos, utiliz√°ndola posteriormente en el riego de sus jardines.
  • Utilizar envases de vidrio, reduciendo as√≠ los desechos de pl√°stico y metal.
  • Elecci√≥n de proveedores con criterios ecol√≥gicos, el uso de papel reciclado y sin cloro o coloreado, etc.
  • Uso de productos biodegradables.
  • Bombillas de luz que ahorren energ√≠a el√©ctrica.
  • Sensores de luz que se encienden y apagan autom√°ticamente.
  • Debe respetar la tradici√≥n y la cultura local, el paisaje rural y la biodiversidad de su entorno, y debe ser asimismo responsable socialmente, colaborando con asociaciones conservacionistas y la poblaci√≥n local. Participando en el sostenimiento de actividades socioecon√≥micas locales.

 

Por otro lado, también toman medidas para la concienciación de los huéspedes, como la colaboración de sus visitantes en tareas de separar los residuos de su habitación, apagar la luz al salir o solicitar el lavado de sábanas y toallas.

 

Turismo ecológico a nivel mundial

 

En el turismo internacional existe una creciente tendencia al desarrollo de los hoteles ecol√≥gicos. En Europa ya existen experiencias, y en pa√≠ses de la regi√≥n caribe√Īa, como Costa Rica (con mayor desarrollo), Panam√°, Rep√ļblica Dominicana y Cuba, se abren camino estas ideas. Adem√°s se encuentran realizaciones concretas, como es la cadena de hoteles Cayuga.

 

Concretamente, existe una gran variedad de hoteles ecol√≥gicos en Espa√Īa. Estos implican una nueva versi√≥n del turismo, su futuro. Puesto que la sociedad tendr√° que adaptarse a la sostenibilidad del planeta. Esto significa que estar formado de forma adicional sobre los conocimientos en gesti√≥n y creaci√≥n de un servicio entorno a estos complejos especializados es un plus. En nuestra academia estamos en constante renovaci√≥n de contenidos y formaci√≥n a la vanguardia de las nuevas tendencias hoteleras. Si te animas a aprender sobre el sector no dudes en preguntar tus inquietudes en el siguiente formulario.¬†

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