Todo aquel que se dedica al mundo de la hostelería debe conocer cuáles son los mejores restaurantes de su zona, de los cuales se pueden aprender todo tipo de trucos para que tu propio negocio rivalice con los mejores. Además, en el caso de que no tengas un negocio propio, siempre puedes intentar trabajar en estos restaurantes donde lograrás hacerte con los conocimientos para hacerte un profesional de la restauración. A continuación, te mostramos algunos de los mejores restaurantes internacionales en Madrid.

 

Restaurantes internacionales en Madrid

 

Madrid es un lugar conocido por la variedad de culturas que hay en toda la ciudad. Podemos encontrar desde restaurantes de lujo de comida italiana, a restaurantes con la comida más castiza donde ofrecen los platos más típicos y tradicionales de Madrid. Es importante tener en cuenta, que Madrid es un foco de turismo, dónde muchas personas vienen a conocer toda la gastronomía y restaurantes que puede ofrecer la capital de España. A continuación, te damos una lista de los restaurantes internacionales en Madrid más recomendables para visitar:

 

Tandoori Station. (Calle de José Ortega y Gasset, 89-91)

 

Tandoori Station es uno de los mejores restaurantes de comida india que hay en Madrid. El restaurante tiene un ambiente moderno donde la decoración está muy detallada y cuidada. Los platos tienen todo el sabor de la comida india, muy especiados, aunque reducen el picante para adaptarlo a la tolerancia del picante que hay en España.

En el caso de que no se tenga mucho conocimiento sobre la comida India, no hay de qué preocuparse, porque siempre se puede pedir consejo a los camareros o al propio chef Nadeem, que estarán encantados de hacerte unas recomendaciones. Los entrantes son muy variados, ideales mientras esperas a los platos principales basados en diferentes tipos de curris, algunos picantes y otros de un sabor más suave. También tienen un gran abanico de diferentes asados al horno tandoori para rematar la comida. En definitiva, la carta tiene un conjunto de platos bastante genuinos que sin duda nos trae toda la cultura gastronómica de la India. restaurantes-internacionales-en-madrid

 

Don Giovanni. (Paseo de la R. Cristina, 23)

 

El restaurante Don Giovanni es uno de los restaurantes italianos más conocidos en Madrid. El artífice de este restaurante donde se puede saborear la mejor pasta de Madrid es el chef Andrea Tumbarello. Se trata de un hombre de nacionalidad italiana que vino a España por casualidad y acabó montando uno de los restaurantes más reputados.

En la carta cuentan con platos de pasta muy elaborados, con ingredientes de la mejor calidad, desde unos gnocchi con salsa gorgonzola y parmesano. Otra opción son los Tagliolini negros con salmón, vodka, nata y eneldo. También cuentas con pizzas con ingredientes selectos como tomate, mozzarella ahumada y láminas de trufa negra. Pero si no sabes muy bien qué elegir, siempre puedes pedir las especialidades de la casa y comer una deliciosa lasagna della mama. Sin duda, si estás en Madrid, este es uno de los restaurantes al que debes ir si quieres disfrutar de una buena comida italiana.

 

Royal Cantonés. (Calle olvido/ 92)

 

No podemos hablar de restaurantes chinos en Madrid sin mencionar el Royal Cantonés. Está ubicado en el barrio de Usera y a priori no parece diferenciarse del resto de restaurantes chinos que hay en Madrid. Sin embargo, el Royal Cantonés se distingue por la carta y los platos originales con todos los ingredientes típicos de la comida china.

Tienen recetas típicas de arroz o de ternera y platos con ingredientes que no habrás probado nunca como sopa de arroz con ancas de ranas, caracolas cocidas o ensalada de medusa. Hay muchos restaurantes chinos en Madrid que intentan adaptar su propia comida para ofrecer unos platos que en realidad no tienen nada de chino. Sin embargo, en este restaurante todo es completamente chino, ideal para empaparse de esta cultura y a un precio económico.

 

47 Ronin. (Calle Jorge Juan, 38)

 

47 Ronin es un restaurante donde ofrecen la comida japonesa más tradicional. Cocinan respetando el producto y con una estética envidiable que te dan ganas de hacerle una foto a cada plato. Su chef, Borja Gracia se especializó en la comida japonesa desde joven, viajando a diversos lugares para hacerse todo un profesional de esta cultura gastronómica. Encuentras platos muy variados en el restaurante como el canelón de cangrejo real, la anguila kabayaki o el tartar de atún rojo. Los menús del restaurante tienen un coste de 72 euros, con ingredientes de mucha calidad y de elaboración muy compleja.

 

Tiradito & Pisco bar. (Calle del Conde Duque, 13)

 

En Madrid encontramos una gran variedad de restaurantes de comida peruana. Uno de los que destaca dentro de esta gastronomía es Tiradito & Pisco Bar. Se trata de una comida de sabores muy variados con toques ácidos a veces fusionados con sabor picante y con ingredientes típicos de la cultura peruana. Tienen precios bastante asequibles, con ingredientes de primera calidad y platos con mucha innovación.

Para los que no son expertos de la comida peruana, no hay de qué preocuparse, los propios camareros o el chef Omar Malpartida se interesan en tus gustos para saber que platos ofrecerte y que salgas del restaurante completamente satisfecho. En la carta encontramos platos diversos como el Bao Acevichado (Pan bao, boquerones fritos, salsa criolla y mayonesa acevichada). Luego están las elaboraciones del menú degustación como el arroz chaufa Gambones (chorizo de Cantón, charsiú picante, arroz jazmin, soja, sésamo, encurtidos y tortilla). Si quieres disfrutar de un restaurante peruano con una reputación conocida, este restaurante debe estar entre tus opciones.

En Certifica preparamos a nuestros alumnos para poder obtener los mejores conocimientos con profesionalidad, con el objetivo de que estén capacitados para trabajar en cualquiera de los establecimientos de nuestra lista de restaurantes internacionales en Madrid. No esperes más y apúntate para conseguir ser todo un profesional de la restauración.

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